在不损害高等植物细胞内部结构的情况下，下列哪种物质适用于去除其细胞壁
A.蛋白酶B.盐酸C.纤维素酶D.淀粉酶在线课程C
试题分析: 细胞壁的成分是纤维素，比较“坚硬”，纤维素酶是一种复合酶，可以把纤维素分解为纤维二糖，进一步分解为葡萄糖使微生物加以利用。
考点: 细胞结构和酶的作用；
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