| 试管 | 内容物 | 条件 |
| 1 | 1mL10％鸡蛋清溶液+1mL清水 | 35℃～38℃水浴；pH＝5 |
| 2 | 1mL10％鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶 | 35℃～38℃水浴；pH=5 |
| 3 | 1mL10％鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶 | 35℃～38℃水浴；pH＝9 |
| 4 | 1mL10％鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶 | 4℃水浴；pH＝9 |
A.1和2B.2和3C.3和4D.2和4在线课程B
试题分析：酶是活细胞产生的具有催化功能的有机物，具有高效性、专一性，酶的作用条件较温和。根据生物实验控制单一变量的原则，温度相同，探究不同pH对酶活性的影响，应选2和3两组试管进行实验。
考点：酶
点评：本题难度一般，要求学生识记酶的相关知识，考查学生对pH对酶活性的影响的理解。