小张进行“酶活性的影响因素”实验，结果如下图，分析正确的是

A.随温度升高，酶活性不断上升B.随pH下降，酶活性不断升高C.最适温度为T，最适pH为XD.酶活性受温度影响，但不受pH影响在线课程C
试题分析：由结果可知超过一定温度后酶活性降低甚至失活，故A错误。同理B错误。由图可知在温度为T，pH为X时酶活性最高，故C正确。酶活性受pH影响，故D错误。
考点：本题考查酶相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握和对信息提取分析能力。