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工业上利用谷氨酸棒状杆菌大量积累谷氨酸.应采用()A.加大葡萄糖的投入量B.加大菌种的密度C.改变菌种细胞膜的通透性D.改变培养基碳源和氮源的比例

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 00:41:39分类:高中生物题库

工业上利用谷氨酸棒状杆菌大量积累谷氨酸,应采用()
A.加大葡萄糖的投入量B.加大菌种的密度C.改变菌种细胞膜的通透性D.改变培养基碳源和氮源的比例在线课程C
解析:
(改变菌体细胞膜的通透性,可使菌体细胞中产生的谷氨酸排出细胞,解除对谷氨酸脱氢酶的抑制,而提高谷氨酸的产量)

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