下列物质中起调节作用的蛋白质的是
A.胰岛素B.载体蛋白C.抗体D.血红蛋白在线课程A
试题分析：胰岛素是激素起调节作用，载体蛋白是转运物质的，抗体是起免疫作用，与相应的抗原结合，血红蛋白是红细胞的结构组成，起运输氧气的作用，所以A选项符合题意。
考点：考查蛋白质的功能。意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。