下列有关组成细胞化合物的叙述，正确的是
A.糖类、脂质的组成元素都是C、H、OB.组成蛋白质的氨基酸都只含有一个氨基和一个羧基C.RNA具有信息传递、催化反应、物质转运等功能D.细胞中的水多以结合水形式存在，其含量影响着细胞代谢在线课程C
试题分析：糖类的组成元素都是C、H、O，但脂质的组成元素除了C、H、O外还有其他元素，如磷脂中还含有P元素；组成蛋白质的氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，因为 R基中也有可能有氨基或羧基；RNA具有信息传递功能（如mRNA）、催化反应（如酶）、物质转运（如tRNA）等功能；细胞中的水多以自由水形式存在，其含量影响着细胞代谢。故选C
考点：本题考查组合细胞的元素和化合物的相关知识。
点评：本题意在考查考生的识记能力和综合应用能力，属于中等难度题。