在下列四支试管中分别加入一些物质,甲试管:豆浆;乙试管:葡萄糖溶液;
丙试管:牛奶和蛋白酶;丁试管:人血液中的红细胞和蒸馏水。上述四支试管中加入双
缩脲试剂振荡后,有紫色反应的是
A.甲、丁B.甲、乙、丁C.甲、乙、丙D.甲、丙、丁在线课程D
双缩脲试剂与蛋白质反应呈紫色,甲试管中豆浆是蛋白质,呈紫色;乙试剂中葡萄糖不属于蛋白质,不呈紫色;丙试管中,蛋白酶能够将蛋白质水解成多肽,蛋白酶反应前后不变,属于蛋白质,呈紫色;丁试管中红细胞吸水胀破,有紫色反应。
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