下列关于生物膜结构和功能的叙述不正确的是
A.磷脂分子和蛋白质分子的运动使生物膜具有流动性B.细胞膜上的糖蛋白在细胞识别过程中起重要作用C.用蛋白酶处理后的生物膜通透性不会发生改变D.细胞膜及各种细胞器的膜可以相互转化在线课程C
试题分析：生物膜具有流动性指构成生物膜的磷脂分子和蛋白质分子都不是静止不动的，而是可以再一定范围内移动的，故 A正确。细胞膜上的糖蛋白具有识别、免疫、润滑等作用，故B正确。用蛋白酶处理后的生物膜后，蛋白质被水解，结构变了，细胞膜的功能自然也会改变，故C错误。生物膜系统包括细胞膜、核膜及各种细胞器，他们之间是可以相互转化的，故 D正确。
考点：本题考查生物膜结构和功能的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。