关于现代生物技术相关知识的叙述，正确的是
A.限制酶可以使特定碱基对之间的氢键断裂B.试管苗、试管牛都属于无性生殖C.脱毒苗是利用基因工程技术将脱毒基因导入植物细胞培养成的新品种D.植物体细胞杂交，能克服远源杂交不亲和的障碍，培育出的新品种一定不是单倍体。在线课程D
试题分析：限制酶可以识别DNA的特异序列，并在识别位点或其周围切断双链DNA的磷酸二酯键，A错误。试管苗运用植物组织培养技术，是无性繁殖，而试管牛运用体外受精技术，有精子和卵细胞的结合，是有性生殖，B错误。植物根尖，茎尖很少或几乎无病毒，利用植物组织培养技术将根尖茎尖培育成的无病毒植株叫做脱毒苗，C错误。植物体细胞杂交培育的新品种是异源多倍体，D正确。
考点：本题考查现代生物技术相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构。