生长在沙漠中的仙人掌，在其肉质茎的细胞中，含量最多的化学物是
A.蛋白质B.脂质C.糖类D.水在线课程D
试题分析：无论细胞的名称是什么，只要是活细胞，其含量最多的化合物是水，其次是蛋白质。故选D
考点：本题考查组成细胞的化合物的含量。
点评：本题意在考查考生的识记能力和应用能力，属于容易题。