下列物质中，哪一项是构成生物体蛋白质的氨基酸？
A.　　B.C.　　D.在线课程C
试题分析：构成生物体蛋白质的氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。C符合题意。故本题选C。
考点：本题考查氨基酸通式的相关知识，意在考查考生对氨基酸通式的识记和理解的能力以及识图能力。