下列关于各种酶作用的叙述，错误的是
A.DNA聚合酶和解旋酶将参与分生区细胞S期的DNA复制B.蔗糖酶能催化蔗糖水解成两分子葡萄糖C.RNA聚合酶能与基因的特定位点结合，催化遗传信息的转录D.过氧化氢酶催化过氧化氢分解为氧气与水在线课程B
试题分析：蔗糖酶能催化蔗糖水解成一分子葡萄糖和一分子果糖
考点：本题考查酶的作用、复制、转录和表达、化合与组成等相关知识，意在考查学生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构。