| 试剂 种类 | 碘液 | 苏丹Ⅲ染液 | 双缩脲试剂 |
| 甲 | ++++ | ++ | + |
| 乙 | ++ | ++++ | ++ |
| 丙 | + | ++ | ++++ |
A.乙种子中主要含蛋白质B.碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色C.在观察颜色时有可能用到光学显微镜D.这三种试剂的使用均不需要水浴加热在线课程A
试题分析:用碘液检测,依据实验结果可知甲种子淀粉含量最多;用苏丹Ⅲ染液检测,依据实验结果可知一种子富含脂肪;用双缩脲试剂检测,依据实验结果可知丙种子中蛋白质含量最多。
考点:本题考查物质鉴定的相关知识,意在考查对实验现象和结果进行解释、分析和处理的能力。