下列有关细胞中的有机物说法正确的是

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A．含有元素C、H、O、N的物质是核酸、酶、果糖、脂肪
B．花生种子中没有蛋白质，只有脂肪，故用来作为检测脂肪的材料
C．淀粉、蛋白质、脂肪都是组成它们的单体通过脱水缩合形成的
D．对蛋白质的检测可用斐林试剂，且要现配现用 在线课程C