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我国民间常在玉米面中加入豆粉做食品.这样可提高食品的营养价值.其中的道理是 [ ]A.玉米面中只含淀粉不含蛋白质.而豆粉中含大量蛋白质B.玉米面和豆粉的混合物中各种氨基酸含量的比例与人体蛋白一致C.玉

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 02:18:48分类:高中生物题库

我国民间常在玉米面中加入豆粉做食品,这样可提高食品的营养价值。其中的道理是

[ ]

A.玉米面中只含淀粉不含蛋白质,而豆粉中含大量蛋白质
B.玉米面和豆粉的混合物中各种氨基酸含量的比例与人体蛋白一致
C.玉米面中缺少赖氨酸,而豆粉中含大量人体所必需的赖氨酸
D.玉米面中掺加了豆粉制成的食品,更容易被人体消化吸收在线课程C

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