柑橘不适于哪种提取方法
A.水气蒸馏B.水中蒸馏C.水上蒸馏D.压榨法在线课程B
点拨：水蒸气蒸馏方法，可分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏三种，而水中蒸馏会导致某些原料焦煳和部分有效成分水解，所以对柑橘、柠檬等芳香油的提取不适合用水中蒸馏，大多采用压榨法。