将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量的水混合装入一容器中，调整pH至2.0，置于37℃的水浴锅内。过一段时间后容器内剩余的物质是[ ]A．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水
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将乳清蛋白.淀粉.胃蛋白酶.唾液淀粉酶和适量的水混合装入一容器中.调整pH至2.0.置于37℃的水浴锅内.过一段时间后容器内剩余的物质是 [ ]A．淀粉.胃蛋白酶.多肽.水B．唾液淀粉酶.麦芽糖.胃蛋
编辑：chaxungu时间：2026-05-02 02:25:17分类：高中生物题库
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