下图是人体内某化学反应的图解，其中英文字母代表物质，数字表示反应前、中、后过程，请据图回答下列问题。(1)图中代表酶的是______，做出判断的依据是___________________________。
(2)图1和图2可以反映出酶具有______性，做出判断的依据是___________________。
(3)如果D代表麦芽糖，则E和F是_________，A则是____________。
(4)如果D代表二肽，则E和F是___________，A则是____________。在线课程(1)A 反应前后物质本身没有发生变化
(2)专一 在B、C、D物质同时存在时，只催化D物质发生反应
(3)葡萄糖 麦芽糖酶
(4)氨基酸 肽酶