(1)若向A、C、E三支试管中分别加入适量的斐林试剂,沸水浴一段时间,观察该三支试管,其中液体颜色呈砖红色的试管是_______;砖红色较深的试管是__________,颜色较深的原因是_________;不变色的试管是___________,不变色的原因是___________。(2)若向B、D、F三支试管中分别加入等量的碘液,观察三支试管,发现液体的颜色都是蓝色,产生该颜色的原因可能是___________。
(3)以上实验的三种处理温度不一定是玉米子粒提取液促使淀粉分解的最适温度。你怎样设计实验才能确定最适温度?(只要求一句话写出基本设计思路)___________________。在线课程(1)AC C 温度适宜,提取液中酶的活性强,产生的还原糖多 E 温度过高,酶失活
(2)剩余淀粉遇碘变蓝
(3)设计更加详细的一系列温度梯度,酶活性最强时的温度即为最适温度