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A．提高淀粉酶活性B．改变可溶性糖分子结构
C．防止玉米粒发芽
D．破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶在线课程D
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将刚采摘的甜玉米立即放入沸水中片刻.可保持其甜味.这是因为加热会 [ ]A．提高淀粉酶活性B．改变可溶性糖分子结构C．防止玉米粒发芽D．破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶
编辑：chaxungu时间：2026-05-02 02:25:48分类：高中生物题库
将刚采摘的甜玉米立即放入沸水中片刻，可保持其甜味。这是因为加热会
B．改变可溶性糖分子结构
C．防止玉米粒发芽
D．破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶在线课程D
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C．防止玉米粒发芽
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