已知胃液的pH为1.8，唾液的pH为7左右。现将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内，调整至pH2. 0，保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后，容器内剩余的物质是[ ]A．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水
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- 2026-05-02将肠淀粉酶溶液的pH值由1.8调高至12的过程中.其催化活性表现为下图的(纵坐标代表催化活性.横坐标代表pH值) [ ]A．B．C．D．
- 2026-05-02下列符合下图所示含义的是 [ ]A．随pH值从5升高到7.酶的活性逐渐降低 B．随pH值从5升高到7.酶的最适温度不变 C．温度从0→A变化过程中.酶的活性逐渐降低 D．该酶的最适pH值为7
- 2026-05-02下列有关酶的叙述正确的是 [ ]A．所有酶用双缩脲试剂进行检验都可以呈现紫色反应 B．酶催化的专一性表现在它对底物的选择具有专一性 C．酶催化反应底物对酶促反应速率不具有调节作用D．酶分子结构在高温.
- 2026-05-02人在感冒发热时食欲较差.其直接的原因可能是 [ ]A．细胞代谢受影响ATP不足 B．摄入的食物未能被消化C．消化酶活性受影响D．发烧使消化酶失活
- 2026-05-02下列有关酶的正确叙述是 ①是有分泌功能的细胞产生的 ②有的从食物中获得.有的在体内转化而来 ③凡是活细胞.都能产生酶 ④酶大多数是蛋白质 ⑤有的酶是蛋白质.有的是固醇 ⑥酶在代谢中有多种功能 ⑦在新陈
- 2026-05-02如图所示在不同处理条件下.某酶促反应生成物的量和反应时间的关系.则处理条件不可能的是 [ ]A．温度不同B．反应底物的量不同C．pH不同D．酶制剂的量不同
- 2026-05-02如图所示.甲图表示植物的淀粉酶与人的淀粉酶活性受pH影响的情况.乙图表示3种脱氢酶的活性受温度影响的情况.下面的说法中正确的是①pH=5时.植物淀粉酶的活性最高 ②若细胞质由中性变为酸性.人的淀粉酶的