蛋白质工程的流程是
A.基因→表达（转录和翻译）→形成氨基酸序列的多肽链→形成具有高级结构的蛋白质→行使生物功能B.对蛋白质进行分子设计→改造蛋白质分子→行使功能C.蛋白质功能→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→找到相应的脱氧核苷酸序列D.蛋白质功能→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→合成相应mRNA在线课程C
点拨：天然蛋白质合成的过程是按照中心法则进行的：基因→表达（转录、翻译）→形成氨基酸序列的多肽链→形成具高级结构的蛋白质→行使生物功能，而蛋白质工程却相反，它的基本途径是：从预期的蛋白质功能出发→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→找到相对应的脱氧核苷酸序列（基因结构）。然后可以根据推出的核苷酸序列进行人工合成或从基因库中提取并进行加工和修饰。