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双色年糕

编辑:chaxungu时间:2022-09-28 10:21:35分类:饮食知识

双色年糕


原料:
1包糯米粉(450-500克)
3个鸡蛋
2杯牛奶
3/4杯白糖(可多可少)
3/4杯玉米油
适量番茄汁、菠菜汁
做法:
1、将鸡蛋,牛奶,白糖,玉米油混合搅匀后放入糯米粉搅匀成没有颗粒的混合米浆;

2、将米浆对半分成两份,一份倒进装有菠菜汁的盆子、一份倒进装有番茄汁的盆子,搅拌均匀;

3、每种颜色的米浆分别倒入抹了油的烤盘,撒上芝麻,椰丝;

4、烤箱预热至350f后放人装了米浆的烤盘烤20分钟;

5、一定要等凉后再切成你喜欢的形状。

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