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西芹胡萝卜

编辑:chaxungu时间:2022-09-28 10:21:58分类:饮食知识

目录·西芹胡萝卜
·原料:胡萝卜1根、鸡蛋1个、西芹1棵。
·辅料:盐、味精各少许。
·做法:
·特色:


西芹胡萝卜原料:胡萝卜1根、鸡蛋1个、西芹1棵。辅料:盐、味精各少许。做法:1、胡萝卜去皮,切圆片;西芹切末;鸡蛋打散成蛋汁备用。2、锅中倒入2大匙油烧热,加入蛋汁炒开,再加入胡萝卜片及少许水炒熟,最后加入盐、味精炒匀盛盘,撒上西芹末即可。特色:用水煮过的胡萝卜,带有一股特别的甜味,与鸡蛋一起炒,松软的口感令人赞不绝口,是一道美味又健康的料理。

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