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咖喱鱿鱼

编辑:chaxungu时间:2022-09-28 10:22:05分类:饮食知识

目录·材料
·做法
·鱿鱼
·小贴士


材料鲜鱿鱼-------------1份
土豆----------------1份
胡萝卜-------------1份
洋葱----------------1/5份
甜椒-----------------1/5份

咖喱块--------------适量
油--------------------适量
水--------------------1份

做法1,鲜鱿鱼洗净,切成条状,沸水焯过捞起---------------------------------------------------------------------[备料1]
2,土豆、胡萝卜,洗净,切成条块;洋葱,甜椒洗净,切成与鱿鱼形状相仿的小块-------------------[备料2]
3,旺火热锅,放油,油热后,把[备料2]放进去翻炒,然后加水煮5分钟
4,把[备料1]放到锅里一起翻炒,再把咖喱掰碎放进去,融化搅拌均匀
5,装盘

小贴士水不要怕放多了,咖喱放进去会让汤汁变浓稠,水少了会显得干,不好看也不好吃

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