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金丝柠檬桔皮

编辑:chaxungu时间:2022-09-28 10:24:03分类:饮食知识

目录·名称
·菜系
·原料
·调料
·制作
·特点


名称金丝柠檬桔皮

菜系川菜

原料桔子皮250克。

调料白糖100克,柠檬汁50克,开水1千克。

制作1、将桔子皮去修整齐切成丝,用500克开水浸泡30分钟。

2、用剩下的开水将白糖冲化放入柠檬汁。

3、把浸泡过的桔子皮捞出放入调好的柠檬汁中泡2小时即可。

特点酸、甜、清爽,理气消胀,生津润喉。

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