·制作工艺
·原料
·制作方法
菜谱口味
清香味
制作工艺
煮
原料
主料:小麦面粉400克
辅料:西芹250克牛肉（瘦）150克
调料:生抽15克料酒15克盐6克味精2克香油10克各适量
制作方法
1.芹菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末；
2.芹菜拌入少许香油待用；
3.牛肉剁馅放入盆中；
4.加入生抽、料酒、盐、味精、香油，搅拌均匀；
5.最后加入芹菜末搅拌均匀即可；
6.面粉加入适量清水，揉成面团；
7.分成多个小面团，擀成面皮；
8.面皮放入适量肉馅，包成饺子即可。
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芹菜牛肉饺子
编辑：chaxungu时间：2022-09-28 17:02:27分类：饮食知识
·制作工艺
·原料
·制作方法
菜谱口味
清香味
制作工艺
煮
原料
主料:小麦面粉400克
辅料:西芹250克牛肉（瘦）150克
调料:生抽15克料酒15克盐6克味精2克香油10克各适量
制作方法
1.芹菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末；
2.芹菜拌入少许香油待用；
3.牛肉剁馅放入盆中；
4.加入生抽、料酒、盐、味精、香油，搅拌均匀；
5.最后加入芹菜末搅拌均匀即可；
6.面粉加入适量清水，揉成面团；
7.分成多个小面团，擀成面皮；
8.面皮放入适量肉馅，包成饺子即可。