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凉拌山药

编辑:chaxungu时间:2022-09-28 17:07:28分类:饮食知识

目录·菜谱口味
·制作工艺
·原料
·制作方法


菜谱口味
清香味

制作工艺

原料
主料:山药150克
辅料:莴笋50克胡萝卜50克
调料:盐3克胡椒粉2克植物油20克各适量
制作方法
1.山药切丝;胡萝卜去皮洗净,切丝;
2.莴苣剥开叶片洗净,铺在盘子中;
3.锅中倒适量的油烧热,放入山药炸出金黄色时捞出,放在盘子中;
4.山药丝凉后加入胡萝卜丝和所有的调味料(盐3克、胡椒粉2克)搅拌均匀,盛在莴苣菜叶上就可以了。

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