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蛋白质功效比值

编辑:chaxungu时间:2022-09-28 17:08:33分类:饮食知识

蛋白质的功效比值(p.e.r)是指实验动物体重增重与摄入蛋白质质量之比:即:
p.e.r=动物体重增加克数/摄入的蛋白质克数

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