菜肴品名：豆腐皮寿司
所属菜系：日本料理豆制品
制作原料：

豆腐皮1包、米饭4碗、黑芝麻少许、白糖、白醋各3大匙。

制作方法：

　　1、米饭趁热拌上白糖、白醋、黑芝麻，放凉备用。

　　2、豆腐皮剥开，装入米饭即可