40克的水中加入10克的糖，这时糖占水的25%．正确
分析：用糖的重量除以水的重量，就是糖占水重量的百分之几．
解答：10÷40=25%；
糖的重量占水的25%．
故答案为：正确．
点评：本题属于百分数除法应用题的基本类型，求一个数是另一个数的百分之几，用除法求解．