15分钟=小时

5厘米=米；

700克=千克．

解：（1）15÷60=（小时），
所以15分钟=小时；

（2）5÷100=（米），
所以5厘米=米；

（3）700÷1000=（千克），
所以700克=千克；
故答案为：，，．
分析：（1）把15分钟化成小时数，用15除以进率60，写作分数；
（2）把5厘米化成米数，用5除以进率100，写作分数；
（3）把700克化成千克数，用700除以进率1000，写作分数，即可得解．
点评：此题考查名数的换算，把高级单位的名数换算成低级单位的名数，就乘单位间的进率，反之，则除以进率．