1吨小麦可磨面粉850千克，小麦的出粉率是________%85
分析：根据公式：出粉率=×100%；进行解答即可．
解答：1吨=1000千克，
×100%=85%，
答：小麦的出粉率是85%，
故答案为：85．
点评：此题属于百分率问题，解答时都是用一部分数量（或全部数量）除以全部数量乘以百分之百即可．