把10克糖放入1千克的水中，糖和水的质量比是________．1：100
分析：把1千克的水化为1000克，用糖的质量比水的质量，再化简即可．
解答：1千克=1000克，
10：1000=1：100，
答：糖和水的质量比是1：100；
故答案为：1：100．
点评：关键是找出糖和水对应的质量，统一单位，写出对应比化简即可．