小铭的身高是1米，她妈妈的身高是168厘米，小红和她妈妈的身高比是1：168．错误
分析：根据比的意义：两个数相除又叫两个数的比；注意两个量进行比时，一定要统一单位．
解答：1米=100厘米，
小红和她妈妈的身高比为100：168；
故答案为：错误．
点评：此题属于易错题，一定要明确：两个量进行比时，一定要统一单位．