水结冰，体积增加约9%，冰化水，则体积减少约8%．正确
分析：先把水的体积看成单位“1”，那么冰的体积就是（1+9%），再用9%除以冰的体积就是冰化水，体积减少百分之几；然后与8%比较即可．
解答：9%÷（1+9%），
=9%÷109%，
≈8%；
冰化水，体积减少约8%．
故答案为：正确．
点评：本题先找出单位“1”，把冰、水以及它们的体积差都用单位“1”的量表示出来，再根据求一个数是另一个数百分之几的方法求解．