一个角的一条边长3厘米．错误
分析：根据角的含义：由一点引出的两条射线所围成的图形叫做角；据此判断即可．
解答：由角的特点可知：一个角的一条边长3厘米，说法错误，因为角的两边是射线；
故答案为：×．
点评：此题考查了角的含义，应明确角的两边是射线．