一款冰箱冷藏室的温度是5℃，冷冻室的温度是-18℃，冷藏室和冷冻室温度相差________℃．23
分析：由冰箱冷藏室的温度为5℃，冷冻室的温度为-18℃，求冷藏室和冷冻室温度相差多少摄氏度，用“5-（-18）”解答即可．
解答：5-（-18）=5+18=23（℃）；
答：冷藏室和冷冻室温度相差23℃；
故答案为：23．
点评：本题主要考查有理数的减法法则：减去一个数等于加上这个数的相反数．这是需要熟记的内容．