粮食加工厂用2000千克的稻谷加工成大米，共碾出大米1600千克，大米的出米率是________．80%
分析：理解出米率，出米率是大米的重量占全稻谷的重量的百分之几，计算方法为：×100%=出米率，由此列式解答即可．
解答：×100%
=0.8×100%
=80%；
答：出米率是80%．
故答案为80%．
点评：此题属于百分率问题，计算的结果最大值为100%，都是用一部分数量（或全部数量）除以全部数量乘以百分之百，解题的时候不要被表面数字困惑．