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A．在制作果酒和果醋实验中，每天都需适时拧松或打开瓶盖B．温度对酵母菌酒精发酵的影响很大，而对醋酸菌的发酵影响不大
C．当氧气、糖源充足时，醋酸杆菌能将果汁中的糖发酵为醋酸
D．由于酵母菌的繁殖能力很强，不需对所用装置进行消毒处理在线课程C
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下列关于果酒和果醋制作的叙述.正确的是 [ ]A．在制作果酒和果醋实验中.每天都需适时拧松或打开瓶盖B．温度对酵母菌酒精发酵的影响很大.而对醋酸菌的发酵影响不大C．当氧气.糖源充足时.醋酸杆菌能将果汁
编辑：chaxungu时间：2026-05-02 02:52:38分类：高中生物题库
(附加题)下列关于果酒和果醋制作的叙述，正确的是
B．温度对酵母菌酒精发酵的影响很大，而对醋酸菌的发酵影响不大
C．当氧气、糖源充足时，醋酸杆菌能将果汁中的糖发酵为醋酸
D．由于酵母菌的繁殖能力很强，不需对所用装置进行消毒处理在线课程C
B．温度对酵母菌酒精发酵的影响很大，而对醋酸菌的发酵影响不大
C．当氧气、糖源充足时，醋酸杆菌能将果汁中的糖发酵为醋酸
D．由于酵母菌的繁殖能力很强，不需对所用装置进行消毒处理在线课程C
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