双缩脲试剂是鉴定双缩脲的，双缩脲的分子结构式为：NH2一CO—NH—CO—NH2。现在可以用双缩脲试剂来鉴定蛋白质或多肽，其原因主要是
A．双缩脲这种物质是一种蛋白质或多肽
B．双缩脲与蛋白质或多肽的分子结构相似
C．双缩脲和蛋白质或多肽的分子结构中都有氨基
D．双缩脲和蛋白质或多肽的分子结构中都有肽键
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解析:
双缩脲是尿素结合形成的，具有和蛋白质中肽键那样的结构。
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