2004年8月15日~9月2日，为了反对以色列当局对待囚犯的不公正性，关押在以色列的几千名囚犯进行了连续18天的绝食抗议活动。在这种长期饥饿过程中，你认为能量物质消耗顺序为（ ）
A．脂肪→蛋白质→糖类
B．脂肪→糖类→蛋白质
C．糖类→脂肪→蛋白质
D．蛋白质→糖类→脂肪
在线课程C
解析:
能量的消耗顺序由三大有机物的主要功能决定。在正常情况下，糖类是人和动物体内的主要能源物质，脂肪是储备能源物质，蛋白质是主要结构物质。所以，只有当糖类代谢发生障碍（如饥饿或动物冬眠），引起供能不足时，再由脂肪供能满足需要；当糖类、脂肪过度消耗时，体内蛋白质再分解供能满足生理活动需要。