下列有关细胞工程的叙述，正确的是 （ ）
A．运用植物体细胞杂交技术就可使作物能自行固氮
B．运用动物细胞融合技术而产生的新细胞，利用了基因突变的原理
C．经细胞核移植培育的新个体主要体现一个亲本的性状
D．用胡萝卜韧皮部经组织培养形成的个体，若有变异，其变异类型是染色体变异
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解析:
没有固氮基因，植物不可能固氮；运用动物细胞融合技术而产生的新细胞，利用了染色体变异和基因重组的原理；生物性状主要是由细胞核基因来控制的，所以经细胞核移植培育的新个体主要体现一个亲本（提供细胞核）的性状；用胡萝卜韧皮部经组织培养形成的个体，其变异类型是基因突变和染色体变异。