牙齿表面的垢面含有大量细菌，下图曲线表示某儿童的牙齿垢面pH值在一段时间内的变化，当pH低于临界pH值时，便可能引起蛀牙，下列解释合理的是
A．引起pH下降是因为唾液分泌增多 B．引起pH下降是因为胃酸增多
C．该类细菌能产生盐酸
D．糖类物质的增加，有利于细菌进行乳酸发酵
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