当缺乏锌、硒元素时，会引起人体免疫力下降，从而导致患病率和死亡率增加，这说明了锌、硒（ ）

A、属微量元素 B、是生命活动的体现者

C、能影响生物体的生命活动 D、属主要元素

C

从题干信息可知，不能说明锌、硒元素是微量元素或主要元素，只能说明锌、硒元素可影响生物体生命活动。蛋白质是生命活动的体现者。