下表的资料显示4组马铃薯条分别浸入I—Ⅳ4种不同溶液1 h后质量转变的百分率，根据表中资料可知溶液浓度最低的是( )
A．溶液I B．溶液Ⅱ C．溶液Ⅲ D．溶液Ⅳ
| 溶 液 质量转变的百分率 |
| I －5％ |
| lI －5％ |
| Ⅲ －3％ |
| Ⅳ 0％ |
A
解析:
由表可知马铃薯条在溶液I中吸水，在Ⅱ、Ⅲ中失水，Ⅳ不变化，由渗透作用的条件可知溶液I浓度最低。
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