苋菜的细胞液中有一些红色的物质，无论用清水怎么洗，清水仍不见红色物质，但若把苋菜放入沸水中一烫，水立刻变成红色。上述现象是因为 （ ）

A.沸水使细胞膜失去选择透过性 B.沸水使液泡膜失去选择透过性

C.在清水中细胞膜没有选择透过性 D.上述A、B两项

D

细胞液存在液泡中，液泡中的有色物质从细胞中出去，需经过液泡膜和细胞膜。