探究果胶酶用量的实验中,不正确的是
A.实验时可配制不同浓度的果胶酶溶液B.底物浓度一定时,酶用量越大滤出果汁越多C.本实验应控制在适宜温度和pH条件下D.反应液的pH必须相同在线课程B
解析:
点拨:酶只能改变反应的快慢,底物量一定时,最终得到的果汁应是一样多。
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