能够测定样品活菌数的方法是
A．稀释涂布平板法 B．直接计数法
C．重量法 D．平板划线法
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- 2026-05-02能够测定样品活菌数的方法是 A．稀释涂布平板法 B．直接计数法 C．重量法 D．平板划线法
- 2026-05-02与下列几种微生物有关的叙述中.正确的是 ①酵母菌 ②乳酸菌 ③硝化细菌 ④蓝藻 ⑤烟草花叶病毒 A．从结构成分看.①具有成形的细胞核.⑤的遗传物质中不含胸腺嘧啶 B．从同化作用类型看.②是厌氧型.③④
- 2026-05-02豆腐坯用食盐腌制.其作用是 ①渗透盐分.析出水分 ②给腐乳以必要的盐味 ③防止毛霉继续生长和污染的杂菌繁殖 ④浸提毛霉菌丝上的蛋白酶 A．①②③ B．②②③④ C．①③④ D．①②③④
- 2026-05-02在下列各项的叙述中.不正确的是 A．醋酸菌为严格的好氧细菌 B．在果醋的生产中.酵母菌和醋酸菌二者起协同作用 C．一个花粉母细胞可产生8个精子 D．醋酸菌能将淀粉分解成醋酸
- 2026-05-02下列有关酵母菌的叙述.正确的是 A．酵母菌的代谢类型为异养.兼性厌氧 B．酵母菌主要繁殖方式为孢子生殖 C．酵母菌只是在酒精发酵中发挥作用 D．酵母菌在含有青霉素的培养基中不能生存
- 2026-05-02下列各项生物学研究中所选择的技术正确的是 A．用标志重捕法进行蒲公英种群密度的调查 B．用二苯胺试剂可以鉴定溶液中DNA连接酶的存在 C．用5H标记的尿嘧啶核糖核苷酸研究DNA的复制 D．用聚乙二醇作
- 2026-05-02有关酶的固定化的叙述中正确的是 A．分离后的酶加填充剂 B．分离纯化后的酶加稳定剂构成 C．分离后的酶包埋在明胶中 D．固定化酶的形状单一
- 2026-05-02啤酒等放久后易产生蛋白质沉淀而使酒混浊.加入少量波菜蛋白酶可以分解蛋白质.防止混浊.加入别类酶则无济无事.这个实验可以鉴定 A．酶的催化作用受环境的影响 B．酶的化学本质是蛋白质 C．酶的催化作用具有