有一种能生产食品香料的细菌，其生长速率、代谢产物的产量与培养液中的温度、pH、溶氧量等关系如下图所示

在生产实践中，人们设计了高效、自控、产品质量较稳定的两级连续培养装置，

回答有关问题：

（1）根据曲线图与甲装置的用途可知，甲装置内的温度、pH应分别调节为 。

A．33℃和4.3 B．33℃和5.5 C．37℃和5.5 D．37℃和4.3

（2）发酵过程中，通气装置控制阀应 。

（3）在生产实践中，当甲装置内的细菌处于___________期时，可让甲装置中的培养基大量流入乙装置，这样有利于乙装置中细菌较快进入____________期，达到缩短生产周期的目的。

（4）从培养液中提取食品香料的方法有： 。

A．过滤 　 　 B．蒸馏 　　 C．萃取 　 D．沉淀 　　　　　（5）表解为该菌生产食品香料的代谢途径，若要大量合成食品香料，可采取的措施是：

Ⅰ． 　　　Ⅱ． 　　

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（1）B

（2）关闭

（3）对数 稳定

（4） BC

（5）①人工诱变选育出不能合成酶③的菌种

②改变细胞膜的通透性，使食品香料迅速排放到细胞外